Sumito Estévez
Sumito Estévez
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Si quieres conocer más sobre #Recetas, #Talleres y últimas novedades de Sumito, ingresa a www.sumitoestevezchef.com/
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👨‍🍳INGREDIENTES👨‍🍳
(para 4 a 6 personas)
Para limpiar la lengua:
• 1 lengua de res de unos 750 gramos aproximadamente
• 1 limó...
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Комментарии

  • @carloslondono4191
    @carloslondono4191 11 часов назад

    Según ustedes todo lo crearon allá y es de allá es lo mismo que todo lado pero le agregan algo....

  • @mariaosanaaraujoramirez6904
    @mariaosanaaraujoramirez6904 12 часов назад

    Y el queso???

  • @rosarangel241
    @rosarangel241 15 часов назад

    Gracias por compartir sus conocimientos, experiencia y habilidades fue muy práctica. Éxitos en todo y con todos

  • @jessicaespinoza9107
    @jessicaespinoza9107 17 часов назад

    Como arreglarlo si no se puso duro? No cuajo! 😢

  • @anamariaguillen366
    @anamariaguillen366 День назад

    Hola edtoy en maracaibo y me interesa el scoby gracias

  • @luisruiz-il9hp
    @luisruiz-il9hp День назад

    me vas a disculpar y con todo respeto pero el pasticho lleva jamon y queso

  • @muchyenri
    @muchyenri День назад

    En un programa anterior mencionaste que para que el arroz chino tenga un gusto verdaderamente a chino deberíamos colocar ajinomoto en vez de sal.

  • @marianelaugas3592
    @marianelaugas3592 День назад

    Sumito cocinando la lengua y con la boca aguada jajajaa es muy divina esa comida. Bendiciones para ti 🎉

  • @morellamolina8
    @morellamolina8 День назад

    Que bonito lo explicas. Voy hacerlo. Tu forma de explicarlo me animo

  • @keylasofiabencomomolina2679
    @keylasofiabencomomolina2679 День назад

    Que pasa sino consigo el vinagre blanco en el pais donde vivo?😢

  • @Newepigenetics
    @Newepigenetics 2 дня назад

    Jajaja me encantó tu honestidad… excelente receta!! ❤ gracias

  • @Freudimar.90
    @Freudimar.90 2 дня назад

    Hola hola, está es la receta que voy a hacer está noche, para mañana que es el cierre de proyecto de mi hijo y trata del estado Zulia.❤

  • @jaimepenagosmoreno9003
    @jaimepenagosmoreno9003 2 дня назад

    Saludes desde Bogota

  • @franklinh2
    @franklinh2 2 дня назад

    Cubito o sazona todo maggi lo máximo 😊

  • @elizabethdesuarez5874
    @elizabethdesuarez5874 2 дня назад

    Saludos , me encanta los pastelitos andino, una pregunta, porque a veces se me pone la nada oscura

  • @gustavojimenez731
    @gustavojimenez731 2 дня назад

    Adonde se ven las cantidades?

  • @user-if1xk9bt9u
    @user-if1xk9bt9u 2 дня назад

    Cracia maestro desde CUBA saludos

  • @user-op3mc3re3u
    @user-op3mc3re3u 3 дня назад

    Podrías hacer una receta de masa para tartaletas dulces

  • @user-bi5ht9dp7m
    @user-bi5ht9dp7m 3 дня назад

    🫂🇨🇱

  • @lisglukman7495
    @lisglukman7495 3 дня назад

    Hoy preparo ese pollo... EXCELENTES TUS VIDEOS❤❤

  • @RubenBolivar8855vnzla
    @RubenBolivar8855vnzla 4 дня назад

    Mira, Sumito, me dió tantas ganas de comer sopa de cebolla, que me quiero comer esta que preparaste. Gracias mi hermano querido. Da gusto verte y escucharte. Eres orgullo de Venezuela

  • @AngelCrowX
    @AngelCrowX 4 дня назад

    Buena introducción. No puedo esperar ver los otros capítulos

  • @soyconocido2
    @soyconocido2 4 дня назад

    Excelente clase! Digo xq lo vi en otros videos, después de hervir el frasco con el producto, no se dan vuelta hasta q enfríen tapa abajo?

  • @johanovando3453
    @johanovando3453 4 дня назад

    😮 uff mañana domingo la hago, muchas gracias.

  • @mariamercado4093
    @mariamercado4093 4 дня назад

    Q. Es papelón

  • @mariaosanaaraujoramirez6904
    @mariaosanaaraujoramirez6904 4 дня назад

    No hables tanto Sumito por fa yo necesito la receta pero tú eres puro bla bla todo eso ya lo has dicho mucho no seas redundante ,tantas veces y nunca e podido ver la receta receta completa 😢

  • @carlosalbujas-ye7we
    @carlosalbujas-ye7we 4 дня назад

    Saludos Sumito, ese es como tú dices un super plato, quien no lo a probado porque no le gusta no sabe lo que se pierde, soy fanático de ese plato.

  • @marioscarizaguirre4278
    @marioscarizaguirre4278 4 дня назад

    Dios mío si hablassss

  • @user-ec9ox5mf5n
    @user-ec9ox5mf5n 4 дня назад

    Saludos desde Cartagena Colombia 👍❤️

  • @jorgefigueroa2326
    @jorgefigueroa2326 5 дней назад

    oye me facino tu video muchas gracias por ello, estoy aprendiendo cocina soy de la isla de margarita un saludo, actualmente residiendo en perú y es donde estoy aprendiendo sus platos típicos

  • @jtibisay
    @jtibisay 5 дней назад

    Gracias por tu receta, Sumito, se ve muy sabrosa. Me encanta la lengua, yo la preparo en salsa criolla como me la enseñó a preparar mi mamá. Era uno de los platos estrellas del menú de su restaurante en Guasipati. También preparo el pastel de lengua con el mismo procedimiento del cuajao' oriental. Ummm! Saludo afectuoso desde Puerto Ordaz,Venezuela 🇻🇪

  • @ivettecomellascolon6348
    @ivettecomellascolon6348 5 дней назад

    Saludos. Me gusta el tema. Me encanta aprender tecnicas de cocion para diversidad de alimentos.

  • @patriciacarolinaricciutisc9608
    @patriciacarolinaricciutisc9608 5 дней назад

    Pienso que también me gusta con otras partes del pollo como chupetas de alas o muslo picado

  • @patriciacarolinaricciutisc9608
    @patriciacarolinaricciutisc9608 5 дней назад

    Buenísimo Saludos Sumito... a mi me encanta el arroz con pollo pero me gusta que tenga un toque de chuleta ahumada en cuadritos y de salchichas tipo para fiesta. Las salchichas no tanto como la chuleta ahumada

  • @silviapeiro9776
    @silviapeiro9776 5 дней назад

    Excelente exposición! Gracias

  • @eliannylisbethguerreroriva8176
    @eliannylisbethguerreroriva8176 5 дней назад

    yo nunca veo los videos completo ,pero me encanta tu canal

  • @rosalbagordon1396
    @rosalbagordon1396 5 дней назад

    Sumito eres un artista consumado ❤

  • @drakoTV1
    @drakoTV1 5 дней назад

    Gracias Sumito, vi el video llorando. Es mi comida favorita y mi mamá cuando lo preparaba hacia dos lenguas una y media para mi y media para ella; mi mama fayesio en agosto del año pasado en mi Venezuela, y me quede con las ganas de volver a probar su lengua en salsa. Tu video me recordo muchos momentos junto a ella; saludos desde México

  • @estrellacocina
    @estrellacocina 5 дней назад

    Siempre sacándola del estadium. Gracias.

  • @estrellacocina
    @estrellacocina 5 дней назад

    Sumito, maestro vecino, inspiaste mis nuevas arepitas cn queso que se inflan, para desayunar. Tanto de dulce cn papelón o de sal. Gracias. Fuiste y ers de lo mejor que estuvo en canal Gourmet. Esa lengua se hace igual en casas cartageneras antiguas.

  • @gkyahoo
    @gkyahoo 5 дней назад

    Se pela en Caliente y se corta en frio

  • @beatrizferreira7809
    @beatrizferreira7809 5 дней назад

    Y Colombia???

  • @mariapizzolante6240
    @mariapizzolante6240 5 дней назад

    La marinada puede servir para hacer la salsa o es mejor botarla?

  • @francisconava-nj3mb
    @francisconava-nj3mb 5 дней назад

    Sumito lo único malo de tu documental ...es tu camarografo es tremendo charcutero ......

  • @Maracayera600
    @Maracayera600 5 дней назад

    Amor con locura por la lengua en salsa gracias sensei lo voy a preparar este fin de semana ❤❤❤

  • @mradisic11
    @mradisic11 6 дней назад

    ¡Gracias Sumito! 🙂

  • @elpapirruki1
    @elpapirruki1 6 дней назад

    Saludos chef Sumito de un venezolano en Colombia,,,No hay mejor que una arepa rellena de lengua 😛 es lo mejor una lengua en salsa.

  • @carmendezarraga7538
    @carmendezarraga7538 6 дней назад

    Saludos estimado Sumito..Me encanta la lengua y esta receta espectacular. Huele a Navidad Venezolana...Un abrazo desde Puerto Cabello..🙏🙏👍🏽👍🏽😋😋🇻🇪🇻🇪

  • @isramol81
    @isramol81 6 дней назад

    Exelente

  • @mabelvasquez9526
    @mabelvasquez9526 6 дней назад

    Sumito te pasastes con ese plato 😊